7 Medicinal Benefits and Benefits of Peanuts
வேர்க்கடலையின் மருத்துவ பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்(7 Medicinal Benefits and Benefits of Peanuts)
வேர்க்கடலையை பச்சையாகவோ அல்லது வேகவைத்தோ அல்லது எந்த வடிவத்திலோ சாப்பிடலாம். பருப்பு வகைகள் போலல்லாமல், நிலக்கடலை நிலத்திற்கு கீழே வளரும் ஒரு நிலத்தடி தாவரமாகும்.
வேர்க்கடலையின் அற்புதமான நன்மைகளை அறிந்த பிறகு உலகம் முழுவதும் வேகமாக பரவத் தொடங்கியது. வேர்க்கடலை எண்ணெய் மற்ற வகை எண்ணெய்களை விட உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது.
வேர்க்கடலையில் உள்ள சத்துக்கள் பின்வருமாறு
கார்போஹைட்ரேட் – 21 மி.கி
ஃபைபர் – 9 மி.கி
கரையக்கூடிய கொழுப்பு – 40 மி.கி
புரதம் -25 மி.கி
லைசின் – 0.901 கிராம்
வைட்டமின் – B1.B2, B3, BC, B5, B6,
கால்சியம் – 93.00 மி.கி
இரும்பு – 4.58 மி.கி
மெக்னீசியம் – 168.00 மி.கி
பாஸ்பரஸ் – 376 மி.கி
பொட்டாசியம் – 705 மி.கி
துத்தநாகம் – 18.00 மி.கி
குளுட்டாமிக் அமிலம் – 5 கி
கிளைசின் – 1.512 மி.கி
சோடியம் – 18 மி.கி
வேர்க்கடலையில் அதிக புரதம், எண்ணெய் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. உணவு பிரியர்களுக்கு இது ஒரு சுவையான உணவு.
நாம் பொதுவாக விலையுயர்ந்த பருப்பு வகைகள் உடலுக்கு நல்லது என்று நினைக்கிறோம். ஆனால் மலிவான மற்றும் எளிதில் கிடைக்கும் வேர்க்கடலையில் அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன. வேர்க்கடலையில் அதிக அளவு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது.
வேர்க்கடலையின் மருத்துவ பயன்கள்
வேர்க்கடலையில் ஃபோலிக் அமிலம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன.
வேர்க்கடலையை தொடர்ந்து சாப்பிடும் பெண்களுக்கு கர்ப்பப்பையில் நீர்கட்டி உருவாவதை தடுக்கிறது மேலும் விரைவாக கருவுறுதலுக்கு வழிவகுக்கும்.
இது பெண்களின் வளர்ச்சி ஹார்மோனைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் மார்பகக் கட்டிகள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. பெண்கள் நிலக்கடலையை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், எலும்புத்துளை நோய் வராது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
இதய நோய்களைத் தடுக்கும்
எடை அதிகரிக்கக்கூடாது என்று நினைப்பவர்கள் நிலக்கடலையை தொடர்ந்து சாப்பிடலாம்.வேர்க்கடலையில் ரெஸ்வெராட்ரோல் நிறைந்துள்ளது. இது இதய வால்வுகளை பாதுகாக்கிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது
வேர்க்கடலையில் பாரிப்டோபன் என்ற அமினோ அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது மூளையைத் தூண்டும் செரோடோனின் என்ற உயிர்வேதியியல் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.
வேர்க்கடலையில் வைட்டமின், நியாசின் உள்ளது, இது மூளையில் உள்ள நரம்புகளைத் தூண்டுகிறது, மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இது மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தை பெரிதும் ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
வேர்க்கடலையில் ரெஸ்வெராட்ரோல், பினோலிக் அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பைட்டோபோஸ்டெரோல்ஸ் போன்ற இரசாயனங்கள் நிறைந்துள்ளன. மேலும் இது நம் உடலில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்புகளை குறைக்கிறது மற்றும் கெட்ட கொழுப்புகள் உருவாகுவதை தடுக்கிறது அதனால் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது
வேர்க்கடலையில் மாங்கனீசு அதிகமாக உள்ளது மற்றும் கொழுப்புகளை மாற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.நாம் உண்ணும் வேர்க்கடலையில் இருந்து நம் உடலுக்கு கால்சியம் கிடைக்கிறது.
பித்தப்பையில் இருக்கும் கல் கரைய தினமும் 30 கிராம் வேர்க்கடலையை உட்கொள்வது பித்தப்பை கற்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது
இளமையாக வைத்திருக்கிறது
இது இளமையை பராமரிக்க பெரிதும் உதவுகிறது. வேர்க்கடலையில் பாலிபினால்கள் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது நமக்கு நோய்கள் வராமல் தடுத்து உடலை இளமையாக வைத்திருக்கிறது.
எங்கள் YouTube சேனலைக் காண இங்கே கிளிக் செய்க
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
வேர்க்கடலை நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் இளமையை பராமரிக்க உதவுகிறது. வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் உடல் கொழுப்பு அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது ஆனால் இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை.
10 foods that control blood sugar levels
வேர்க்கடலையில் உள்ள துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும். வேர்க்கடலையில் உள்ள ஒமேகா -3 சத்து நம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.