8 Amazing Benefits of Eating Tuna fish

சூரை மீன் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் அற்புதமான நன்மைகள்(8 Amazing Benefits of Eating Tuna fish)

சூரை மீன் எண்ணற்ற நன்மைகளை வழங்கக் கூடிய ஒரு சிறந்த உணவு பட்டியல் மீனாகும் சூரை மீனில் ஒமேகா-3 கொழுப்பமிலங்கள் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, வைட்டமின், ஏ, பி6, மற்றும் வைட்டமின் பி-12, போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.

Tuna fish தமிழில் சூரை மீன் என்று அழைக்கப்படுகிறது

சூரை மீன் ஒரு பிரபலமான உப்புநீர் மீன் ஆகும். இது ஆசியா உணவு வகைகளிலும் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் ஐரோப்பிய போன்ற பிற கண்டங்களிலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுரை மீன்களின் வாழ்க்கை 3 முதல் 5 ஆண்டுகள் வரை இருக்கும் என்று கூறப்பட்டாலும் சில மீன் இனங்கள் இதில் 20 வருடங்கள் வரை வாழக் கூடியதாக அறியப்படுகிறது.

எட்டு வகையான சூரை மீன்கள் உள்ளன இவை அனைத்தும் நாடோடியாகவே வாழ்கின்றன. அதாவது இந்த மீன்கள் எப்போதும் இடம் பெயர்ந்து கொண்டே இருக்கும் அட்லாண்டிக் பெருங்கடல், கருப்பு நீர் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் கடலில் மிதமான மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல நீரில்  அளவை எளிதில் காணப்படுகிறது.

சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது

இந்த சூரை மீன் உங்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மீனில் உள்ள வைட்டமின் பி நமது சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதில் எலாஸ்டின் என்ற புரதம் உள்ளது இது நமது சருமத்திற்கு மென்மையான தன்மையை அளிக்கிறது.

உங்கள் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நீங்கள் விரும்பினால் சூரை மீனை உங்கள் உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் இதனால் உங்கள் சருமம் பளபளப்பாக மின்னும்.

எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது

சூரை மீனில் வைட்டமின் பி உள்ளது. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது இந்த வைட்டமின் பி சத்து எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் எலும்பு முறிவு போன்ற காயங்களிலிருந்து உங்கள் உடலை பாதுகாக்கிறது. உங்கள் உணவில் தினசரி பயனுள்ள உணவாக இந்த சூரை மீனை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

உடல் எடை இழப்பிற்க்கு

இன்று உலகில் உள்ள பெரும்பான்மையான மக்கள் அதிக அளவில் பணத்தை செலவு செய்வது உடல் எடை இழப்பிற்கு. இது ஒரு முக்கிய பிரச்சினையாக இன்றைய மக்களிடம் உள்ளது. நாம் அனைவரும் சுவையான உணவை எடுத்துக் கொள்ள விரும்புவோம்.

ஆனால் மெலிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு இருந்தால் அது இன்னும் உங்களின்  ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். இதில் குறைந்த கலோரி மற்றும்  நார்ச்சத்து நிறைந்து இருப்பதால்  இதனால் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு கிடைக்கிறது.

இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது

சூரை மீனில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பதில் பெயர் பெற்றது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பொட்டாசியத்துடன் இணைந்து இருப்பது இருதய அமைப்பதற்கு எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டு வருகிறது.

இது ரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைப்பதன் மூலம் பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துகிறது

சூரை மீனில் அதிக அளவில் மக்னீசியம், துத்தநாகம், வைட்டமின் சி மற்றும் செலினியம் நிறைந்துள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களில் இருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது.

புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது

சூரை மீனில் இருந்து வரும் புற்றுநோய் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. சூரை மீனின்  வழக்கமான நுகர்வு இதற்கு உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

Click here to view our YouTube channel

வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது

சூரை மீனில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த விகிதம் அதிகமாக உள்ளது. உங்கள் உடலை சுறுசுறுப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், வைத்திருக்கிறது இது.அது மட்டுமில்லாமல் உடலின் உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டையும் அதிகரிக்கிறது.

8 Amazing Benefits Of Eating Mango in tamil

இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

சூரை மீனில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்து உள்ளது இது ரத்த நாளங்களில் சமநிலையைக் கொண்டு வருகிறது. இதனால் இதயத் தமனிகளில் கொழுப்பு அடைப்பு குறைகிறது எனவே இதயம் உடல் முழுவதும் இரத்தத்தை செலுத்தும் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது இதனால் நல்ல ஆரோக்கியமான இருதயம் மற்றும் உடல் பராமரிப்பிற்கு இது உதவுகிறது.