மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்(Best 5 Benefits of eating Beef in tamil)
நாம் உண்ணும் உணவுகள் நம் ஆரோக்கியத்தை நிர்ணயிக்கின்றன, ஆரோக்கியமான உணவுகள் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
மாட்டிறைச்சி உடலுக்கு ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு.
மாட்டிறைச்சியை அதிக அளவில் உண்ணும்போது கொலஸ்ட்ரால் தொடர்பான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம், ஏனெனில் மாட்டிறைச்சியில் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது.
மாட்டிறைச்சி மற்ற இறைச்சிகளைப் போல் அளவோடு சாப்பிட்டால். இது உடலுக்கு எந்த பாதிப்பையும் ஏற்படுத்தாது.
மாட்டிறைச்சியில் அதிக கலோரி உள்ளது.
மாட்டிறைச்சியில் வைட்டமின்கள், இரும்பு, தாதுக்கள், புரதம், கொழுப்பு மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
முக்கியமாக மாட்டிறைச்சியில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த சோகையை தடுக்க உதவுகிறது.
மாட்டிறைச்சியில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது, இது சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் நிறைந்துள்ளது இதனால் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
மாட்டிறைச்சி, தசை இழப்பு, சுருக்கங்கள் போன்றவற்றை அதிகம் சாப்பிடும் மக்களுக்கு முதுமையில் ஏற்படும் நோய்கள் குணமாகும்.
நிறைய வேலை செய்பவர்கள் மாட்டிறைச்சி சாப்பிட்டால் சோர்வடைவது குறைவு.
மாட்டிறைச்சி உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. இதயத்தை வலுப்படுத்த மாட்டிறைச்சி சிறந்த உணவு.
மாட்டிறைச்சியில் காணப்படும் புரதம் தசைகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அதிக ஹார்மோன்களை சுரக்க உதவுகிறது.
மீன் மற்றும் கோழிகளை விட மாட்டிறைச்சியில் அதிக இரும்பு உள்ளது.
தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
மாட்டிறைச்சியில் துத்தநாகம் அதிகம் உள்ளது. இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் பராமரிப்பு வேலைக்கு மிக முக்கியமான கனிமமாகும்.
மாட்டிறைச்சியில் செலினியம் அதிகம் உள்ளது. இது உங்கள் உடலில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்யும் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
உடலில் குறைந்த அளவு நியாசின் (வைட்டமின் பி 3) இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இதைத் தவிர்க்க நீங்கள் நியாசின் நிறைந்த மாட்டுக்கறியை அதிக அளவில் சாப்பிடலாம்.
மாட்டிறைச்சியில் உள்ள வைட்டமின் பி6 இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமானது.
மாட்டிறைச்சி நிறைந்துள்ள வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கு உடலுக்கு அதிக அளவு பாஸ்பரஸ் தேவைப்படுகிறது.
Click here to view Our YouTube channel
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
மாட்டிறைச்சி முதன்மையாக புரதம் மற்றும் மாறுபட்ட கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது.
Snake venom action against corona virus 2021
10% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட வறுத்த, அரைத்த மாட்டிறைச்சியின் (100 கிராம்) பரிமாற்றத்திற்கான ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் இங்கே.
கலோரிகள்: 217
நீர்: 61%
புரதம்: 26.1 கிராம்
கொழுப்பு: 11.8 கிராம்
சர்க்கரை: 0 கிராம்
நார் சத்து : 0 கிராம்